Anket
Sepet
Sepetiniz boş.
Tavsiye Et
Ad, Soyad:
Gönderen:
Alıcı:
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
Etiket Bulutu
Haber ve Duyurular
Düzceli İş insanı Ruşen Çetin
Tarih: 08/08/2022
Mütevazi ,alçak gönüllü ve başarılı iş insanı  Ruşen Çetin ... Devamını oku...
Üvey Kardeşini dizinden vurdu
Tarih: 02/08/2022
Cumayeri İlçesi, Emniyet Amirliği sorumluluk bölgesinde, 02.08.2022 Salı günü... Devamını oku...
Traktör Sürücüleri Tarım İşçilerini Taşıyan Araçlar ve Diğer Tarım Araçları Kullanımı Eğitimi*
Tarih: 01/08/2022
  ''Traktör Sürücüleri Tarım İşçilerini Taşıyan Araçlar... Devamını oku...
Düzce İl Jandarma Alay Komutanı Aktaş Başkan Koloğlu'nu ziyaret etti
Tarih: 26/07/2022
Düzce İl Jandarma Alay Komutanlığı’na atanan Jandarma Albay Naci Akkaş Cumayeri Belediy... Devamını oku...
Dokuzdeğirmen Köyünde yangın
Tarih: 26/07/2022
Olay 27 temmuz çarşamba günü saat15.00 sıralarında Dokuzdeğirmen Köyü&r... Devamını oku...
Cumayeri ilçesinin girişine yapılması planlanan yeni giriş kapısı Modern şehirciliğin gerekliliklerine uygun
Tarih: 25/07/2022
Cumayeri Belediye başkan yardımcısı Ahmet Akdeniz ’’Yeni giriş kapımız modern şehircil... Devamını oku...
Jandarmadan 5 Milyon Erkeğe Eğitim Faaliyeti
Tarih: 24/07/2022
Düzce İl J.K.lığı/ Asyş.Şb.Md.lüğü/ A.İçi Şid.Müc.ve Çck.Ks.A.li... Devamını oku...
Darülaceze Başkanı ve Cumhur Başkanı Erdoğan’ın Danışmanı Hamza Cebeci Üvezbeli köyüne geldi
Tarih: 12/07/2022
Cumayeri ilçesine bağlı Üvezbel köyü  Kersendüzü Mahallesinde... Devamını oku...
Koloğlu’nun Kurban Bayramı mesajı
Tarih: 08/07/2022
Cumayeri  Belediye Başkanı Mustafa Koloğlu, Kurban Bayramı münasebeti ile bir mesaj yayı... Devamını oku...
İller Bankası Genel Müdürü Yardımcısı Belediyeyi ziyarette bulundu
Tarih: 03/07/2022
İller Bankası Genel Müdür Yardımcısı  Selehattin Özsoy, Ankara Bölge M&uu... Devamını oku...

   Tüm haberler
Haber Arşiv
     
İstatistikler
Toplam: 910755
Aktif: 12
Bugün: 164
Dün: 810
Site İçi Arama
Paylaş
Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Ev poğaçacı - ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF

Ev poğaçacı

Yazar: ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF |  Tarih: 30 / 01 / 2020 |  Yazı Okunma: 1502


Ev poğaçacı
Malzemeler:
Hamuru İçin
1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

125 gram tereyağı

2 yumurta (birinin sarısını ayırın)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (en sevdiğim miktar belirteci)

İç Harcı
1 küçük soğan

150 gram kıyma

Tuz

Kekik

Pul biber

Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı (ayırmış olduğumuz)

Çörek Otu

Yapılışı:
Hamuru
Yumurtanın birinin sarısını daha sonra kullanmak üzere ayıralım,
Tüm malzemeleri yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım,
İçinin Harcı
İç malzeme olarak ufak bir soğanı ince ince doğrayalım,
Az yağda hafifçe soldurdum kıyma ekleyelim,
Çok fazla kavurmadan hafif sulu bırakıp ateşi kapatalım,
Tuz, kekik, pul biber, karabiber ekleyip soğutalım.
Poğaçanın Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Yumuşak hamurdan el ayası kadar toplar koparalım,
Avucumuzun içinde elimizle yuvarlayıp üstten bastıralım,
Elimizdeki hamurun içine 1 tatlı kaşığı iç malzeme koyalım,
D harfi şeklinde kapatalım ve kenarları parmaklarımızla mühürleyelim,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim,
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim,
Üzerine çörek otu serpiştirelim,
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.


 




Paylaş: Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Yazarın diğer yazıları
Henüz yorum bulunmamaktadır. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.

Ad, Soyad *
E-Mail *
Kalan karekter sayısı:
Yorum *
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
*
(* Doldurulması zorunlu alanlar)

İçerik Rss - Haberler Rss

Tasarım ve Programlama: Nevzat KELEŞ


      e-mail adres:    duzcegercek81@gmail.com