Anket
Sepet
Sepetiniz boş.
Tavsiye Et
Ad, Soyad:
Gönderen:
Alıcı:
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
Etiket Bulutu
Haber ve Duyurular
Rektör Prof.Dr.Nigar Demircan Çakar Cumayeri'nde
Tarih: 23/09/2021
Düzce Üniversitesi Rektörü Prof.Dr.Nigar Demircan Çakar Cumayerine geld... Devamını oku...
Vali Cevdet Atay Cumayeri’nde
Tarih: 23/09/2021
Düzce valisi Cevdet Atay Cumayeri ne geldi. Haber:Editör Düzce valisi Cevdet Atay... Devamını oku...
TRAKTÖR TAKLA ATTI 1 ÖLÜ 1 YARALI
Tarih: 23/09/2021
Cumayeri'nde, yapım aşamasında olan yarış pistinde traktör takla attı. Kazada traktör &u... Devamını oku...
Düzce Üniversitesi Burslarla İlgili Online Söyleşi Düzenledi
Tarih: 20/09/2021
  Düzce Üniversitesi Kariyer Geliştirme ve Mezun İzleme Uygulama Araştırma Merkezi... Devamını oku...
ALİ BABACAN CUMAYERİ’NDE
Tarih: 11/09/2021
DEVA lideri Ali Babacan, Cumayeri'ni ziyaret etti.  DEVA Parti Genel Başkanı Ali Babacan, Cu... Devamını oku...
Babacan Cumayeri'ne Geliyor
Tarih: 08/09/2021
DEVA Parti Genel Başkanı Ali Babacan 10 Eylül Cuma günü Cumayeri'ne geliyor. Alına... Devamını oku...
KERSENDÜZÜ VE KAŞALTI MAHALLELERİ DÜŞÜK VOLTAJDAN ŞİKAYETÇİ
Tarih: 06/09/2021
Cumayeri İlçesi Üvezbeli köyü Kersendüzü ve Kaşaltı mahallelerinde... Devamını oku...
MHP'DEN DÜZCE GAZETECİLER CEMİYETİNE HAYIRLI OLSUN ZİYARETİ
Tarih: 31/08/2021
  Milliyetçi Hareket Partisi Düzce Milletvekili Ümit Yılmaz, Milliyet&ccedi... Devamını oku...
Başkan Koloğlun’dan 30 Ağustos Zafer Bayramı Mesajı
Tarih: 30/08/2021
Cumayeri Belediye Başkanı  Mustafa Koloğlu, 30 Ağustos Zafer Bayramı nedeniyle yayımladığı me... Devamını oku...
DÜZCE GAZETECİLER CEMİYETİNİN İLK MİSAFİRİ İYİ PARTİ OLDU
Tarih: 28/08/2021
İyi Parti Düzce İl Başkanı Yunus Özay Er ve beraberindeki yönetim kurulu üyele... Devamını oku...

   Tüm haberler
Haber Arşiv
     
İstatistikler
Toplam: 813081
Aktif: 12
Bugün: 398
Dün: 581
Site İçi Arama
Paylaş
Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Ev poğaçacı - ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF

Ev poğaçacı

Yazar: ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF |  Tarih: 30 / 01 / 2020 |  Yazı Okunma: 1060


Ev poğaçacı
Malzemeler:
Hamuru İçin
1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

125 gram tereyağı

2 yumurta (birinin sarısını ayırın)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (en sevdiğim miktar belirteci)

İç Harcı
1 küçük soğan

150 gram kıyma

Tuz

Kekik

Pul biber

Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı (ayırmış olduğumuz)

Çörek Otu

Yapılışı:
Hamuru
Yumurtanın birinin sarısını daha sonra kullanmak üzere ayıralım,
Tüm malzemeleri yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım,
İçinin Harcı
İç malzeme olarak ufak bir soğanı ince ince doğrayalım,
Az yağda hafifçe soldurdum kıyma ekleyelim,
Çok fazla kavurmadan hafif sulu bırakıp ateşi kapatalım,
Tuz, kekik, pul biber, karabiber ekleyip soğutalım.
Poğaçanın Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Yumuşak hamurdan el ayası kadar toplar koparalım,
Avucumuzun içinde elimizle yuvarlayıp üstten bastıralım,
Elimizdeki hamurun içine 1 tatlı kaşığı iç malzeme koyalım,
D harfi şeklinde kapatalım ve kenarları parmaklarımızla mühürleyelim,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim,
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim,
Üzerine çörek otu serpiştirelim,
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.


 




Paylaş: Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Yazarın diğer yazıları
Henüz yorum bulunmamaktadır. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.

Ad, Soyad *
E-Mail *
Kalan karekter sayısı:
Yorum *
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
*
(* Doldurulması zorunlu alanlar)

İçerik Rss - Haberler Rss

Tasarım ve Programlama: Nevzat KELEŞ

Hoşgeldiniz


      e-mail adres:    duzcegercek81@gmail.com